Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Wir sind ein etabliertes familiengeführtes Dienstleistungsunternehmen der GEG Gruppe, mit hohem Engagement in der Gemeinschaftsverpflegung. Werden Sie Teil eines erfahrenen und kompetenten Teams. Engagieren Sie sich täglich mit Freude für eine gesunde, wohlschmeckende und nachhaltige Verpflegung im Schulcatering. Unser gemeinsames Ziel ist es, eine gesunde, ausgewogene und auf die individuellen Bedürfnisse der Kinder und Jugendlichen in Schulen und Kindertagesstätten abgestimmte Verpflegung, zuzubereiten.
Wir wachsen weiter und suchen Sie als engagierten Koch (m/w/d) mit einer abgeschlossenen Kochausbildung für eine weitere Schulkantine in Frankfurt am Main.

Ihre Arbeitszeiten sind Montag – Freitag tagsüber

Sie werden ein wichtiger Teil unseres Teams, unterstützen in vielen Bereichen der Küche

Ihre Aufgaben:

• Planung und Organisation einer Schulküche
• Speiseplanung
• Warenbestellung, -annahme und Lagerung sowie Kontrolle der Liefertermine und Lieferketten
• Vor- und Zubereitung von Kalt- und Warmspeisen für die Mittags- und Zwischenverpflegung
• Aufräumen und Reinigung Ihres Arbeitsplatzes
• Anleitung des Küchen-Personals
• Kontakt und Verhandlungen mit den Kunden
• Angebotserstellung, Erfassen von Belegen, Prüfen von Eingangsrechnungen
• Sicherstellung der Hygienevorschriften und Einhaltung des HACCP Konzeptes

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund
• Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift
• Gute Umgangsformen und Freundlichkeit mit Kunden, Essensgästen und Mitarbeitern sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
• Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche vegetarische Gerichte
• Planungsgeschick und gute Organisationsfähigkeit
• Selbstständiges Arbeiten und Umsetzung der anfallenden Aufgaben
• Führung von 3-4 Mitarbeitern in der Küche, hohe Teamfähigkeit und ein offenes Ohr
• Einsatzbereitschaft sowie soziale Kompetenz
• Flexibilität, Belastbarkeit, Umsichtigkeit

Was wir Ihnen bieten

• Mitarbeit in einem netten Team
• Betriebliche Weiterbildung
• Kostenloser Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeitereinkaufsrabatte
• Jobbike mit 1%-Regelung